Какая масса эфира образуется при нагревании 4,6 грамм этанола и 20,4 грамм пентановой кислоты, если выход эфира от теоретически возможного составляет 82%.

По условиям задачи взяли для реакции 2 моль спирта и 1 моль кислоты.С3Н7СООН+СН3ОН=С3Н7СООСН3 +Н2ОРеакция протекает в соотношении 1/1, поэтому расчёт количества будем вести по кислоте, т.к. она взята в недостатке.Из 88 грамм масляной кислоты образуется 102 грамма метилового эфира бутановой кислоты при 100%-ном протекании реакции, а по условиям задачи выход составляет 76%, поэтому образовавшееся количество эфира составляет 102*0,76=77,52 грамм эфира образуется.