Вода - один из лучших катализаторов реакций в организме.Вода расстворяет минеральные вещества и тем самым дает возможность живым их использовать.Вода из за своих физических свойств поддерживает гомеостаз.Вода является универсальным источником энергии.Вода является средой проживания для множества живых организмов.