Итоговый тест по теме «Азотсодержащие органические вещества»
ВАРИАНТ 1
А 1. Общая формула вторичных аминов (диметиламин)
1) R—C—NH2
|
R
2) R—N—R
|
H
3) H2N—R—NH2
4) R—N=N—R

А 2. Как называется вещество H2N-CH2- COOH:

1) серин
2) аланин
3) глицин
4) аминопропионовая кислота

А 3. Нейтральная среда в растворе аминокислоты, имеющей формулу
1) CH3—CH—COOH
|
NH2
2) CH2—CH2—CH—COOH
| |
NH2 NH2
3) HOOC—CH2—CH—COOH
|
NH2
4) CH3—CH—CH—COOH
| |
NH2 NH 2

А 4. Амфотерность аланин проявляет при его взаимодействии с растворами

1. спиртов
2. кислот и щелочей
3. щелочей
4. средних солей

А 5. Аминокислоты не реагируют ни с одним из двух веществ:
1) NaOH и CH3OH 3) NaCl и CH4
2) CH3NH2 и Na 4) NH3 и H2O
А 6. Аминокислоты входят в состав:
1) карбоновых кислот,
2) аминов
3) белков
4) жиров
А 7. Верны ли утверждения: А. аминокислоты входят в состав жиров
Б. Анилин относится к числу ароматических аминов
1. верно только А
2. верно только Б
3. верны оба утверждения
4. неверно ни одно из утверждений
А 8. Вещество, формула которого NH2 - СН2 – СООН, является

1. органической кислотой
2. органическим основанием
3. амфотерным веществом
4. амином

А 9 . Изомером диметиламина является:
1) этиламин; 3) анилин;
2) метиламин; 4) триметиламин.
А 10. Укажите процессы, протекающие в белках при явлении денатурации?
1) гидролиз; 3) окрашивание белка в жёлтый цвет
2) свёртывание; 4) появление красно-фиолетовой окраски.

В 1. Дайте названия следующим азотсодержащим органическим веществам
1. C6H5NH2
2. NH2 CН3 –СH2 – СH2 – СH2 –СООН
3. NH2 - CH2 - COOH


В 2. Составьте структурные формулы следующих азотсодержащих органических веществ
1. 2-аминопропановая кислота
2. 2-амино-3,5-диэтилвалерьяновая кислота
3. 4-амино-3-метил-5,5-дибутилгексановая кислота

4. β-аминомасляная кислота