в чём заключается физический смысл порядкового номера, номера периода

N периода = максимальное значение главного квантового числа, а также количество энергетических уровней

Z порядковый номер - количество протонов в ядре (для электронейтрального атома в основном состоянии, он также равен количеству электронов).

Удачи!