Чем отличается физическое явление от химического? Примеры

физические явления (происходит внешнее изменение веществ,  состав не меняется) - замерзание воды, измельчение бумаги, изгибание медной проволоки

химические явления (меняется состав веществ, который определяется по изменению вкуса, цвета, запаха) - прокисание молока, горение бумаги, ржавление железа