При взаимодействии многоосновных кислот с основаниями могут образовываться как средние, так и кислые соли в зависимости от мольного соотношения реагентов.

H2SO4+NaOH=NaHSO4+H2O
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O
Аналогично, при взаимодействии многокислотных оснований с кислотами могут образовываться как средние, так и основные соли.

Ca(OH)2+HCl=Ca(OH)Cl+H2O
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
Сколько солей (кислых, основных, средних) может образоваться при взаимодействии гидроксида алюминия с фосфорной кислотой при разном мольном соотношении реагентов?

2 основные соли, 1 средняя соль и 2 кислые соли. Всего 5