Молекула фруктозы в отличие от глюкозы не содержит функциональную группу:
1) -НС=О
2) -СООН
3) -С=О
4) -ОН

Фруктоза, в отличие от глюкозы, относится к кетозам и содержит карбонильную группу - С=О, как и кетоны, и не содержит альдегидную группу - HC=O.

Ответ: 1) -HC=O