Объясните процесс, который отображен данным химическим уравнением.​

Этот процесс называется поликонденсацией, в результате которого образуются пептиды.

Этот процесс обусловлен реакцией между  аминокислотами, в результате чего эти аминокислоты соединяются между собой пептидными связями