Какое практическое значение имеют явления перехода вещества из одного агрегатного состояния в другое? 

NikitaBeavise Новичок

Полезное, когда надо способствовать:

Сушка белья, как летом (испарение), так и зимой в мороз (сублимация или возгонка)

Перегонка нефти (испарение и последующая конденсация)

Плавка металлов, литьё, сварка - плавление и затвердевание

Вредное, когда надо бороться:

Высыхание почвы при засухе (испарение)

Запотевание стекол (конденсация)

Промерзание водопроводных труб зимой (затвердевание воды)