Помогите пожалуйста, никак не могу задачу решить по химии ((( Степень насыщения газированных напитков углекислым газом бывает разной. Например, в России в технологических документах по производству напитков содержание С02 регламентируется не более 10 г/л. Какой объём (л) углекислого газа при н. у. следует растворить в 1 л воды для получения среднегазированной воды (7,5 г/л)? (Изменением объёма раствора при растворении углекислого газа можно пренебречь.)

Сатурация - это насыщение жидкости углекислым газом (от лат. saturatio - насыщение). Степень насыщения напитков углекислым газом может быть разной. Технические документы по производству напитков Российской Федерации регламентируют содержание СО2 не более 10 г/л (1%). Как правило, напитки насыщают двуокисью углерода до концентрации 0,3 - 0,6%. Углекислота наряду с освежающим эффектом обладает консервирующим (дезинфицирующим, обеззараживающим, антимикробным) свойством, т.к. СО2 снижает pH напитка и оказывает бактерицидное воздействие на некоторые микроорганизмы.

Для работы сатуратора нужен баллон с углекислым газом - одноразовый или заряжаемый многоразовый. Компания "СОЛФЕРИНО" предлагает своим клиентам одноразовые баллоны, заправленные в Италии углекислым газом пищевого качества. Одного такого баллона вам хватит на производство до 100 литров газировки. Большого заряжаемого пятилитрового баллона хватит на большее количество газировки. Однако, пользоваться заряжаемым баллоном довольно хлопотно, т.к. вам придётся размещать его вне аппарата, а также искать место,где можно заправить баллон газом.