Углеводы этиленовые или алкены. Это не циклического строения углеводы, у которых имеется одна двойная связь типа углерод-углерод. Их общая формула гомологического ряда обычно выглядит как СnH2n . Их названия обычно производят заменяя суффикса АН на суффикс ЕН или ЕЛЕН в алканах , Бутан - бутен соответственно. Нумеруют их углеводородные цепи начиная с того конца, к которому обычно ближе находиться двойная связь, ее положение всегда указывают номером атома на котором она началась.