Малорастворимые соли кальция и магния, оставшиеся на спирали после выкипания воды - постоянная жесткость. В воде массой m(воды) = 2 кг содержалось w(солей) = 2% или 0,02, таким образом масса солей m(cолей) = m(воды)* w(солей) = 2 * 0,02 = 0,04 кг = 40 г