В лабораторных условиях, обычно пользуются щелочью которая реагируют с солями аммония: NH4Cl + NaOH = NH3 + NaCl + H2O; или действием хлорида аммония на гидроксид кальция: 2NH4Cl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2NH3 + 2H2O. В промышленности - взаимодействием водорода с азотом: N2 + 3H2 = 2NH3. Так как аммиак, более легкий чем воздух, его собирают в перевернутую пробирку или стакан. Характерным способом идентификации служит неприятный запах аммиака. Можно также проверить с помочу лакмусовой бумаги, которая при действии аммиака меняет цвет. Групповым реактивом, на ион аммония есть - Реактив Несслера.