Найдите массу глюкозы, молочной кислоты, необходимые для получения 50 гр

Дано:m(CH3-CH(OH)-COOH) = 50 гНайти:m(С6Н12О6) = ?Решение:1)Составляем уравнение химической реакции, пусть масса глюкозы будет х г.С6Н12О6 (брожение) = 2СН3-СН(ОН)-СООН2)Найдем молекулярные массы глюкозы и молочной кислоты.М(С6Н12О6) = (12 х 6) + (1 х 12) + (16 х 6) = 180 г/мольМ(CH3-CH(OH)-COOH) = 12 + 3 + 12 + 1 + 16 + 1 + 12 + 16 + 16 + 1 = 90 г/моль, так как кислоты 2, то 180 г/моль3)х г : 180 г/моль = 50 г : 180 г/мольх = (50 х 180) : 180 = 50 г.Ответ:m(С6Н12О6) = 50 г.