• Составьте схему получения этанола из крахмала. Над стрелками переходов укажите условия осуществления реакций и формулы

Ответы 1

  • (C6H10O5) n + n H2O t,H2SO4 → n C6H12O6крахмал глюкозаПроисходит ступенчатый гидролиз крахмала ( m < n ):(C6H10O5) n → (C6H10O5) m → x C12H22O11 → n C6H12O6 →ферменты, брожениеКрахмал декстрин мальтоза глюкоза→ 2 C2H5OH + CO2↑.этанолКрахмал широко применяется в пищевой, бродильной, фармацевтической, текстильной промышленности.
    • Автор:

      myliesjra
    • 4 года назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years