CH3 - CH(CH3) - CH2 - CH2(OH) - это одноатомный предельный спирт 3-метилбутанол -1.Массовая доля элемента в веществе рассчитывается по формуле - W = Ar*n/Mr, где Ar - относительная атомная масса элемента, n - число атомов данного элемента в молекуле, Mr - относительная молекулярная масса вещества. W (С) = Ar(С) * n(C)/Mr (С5Н11ОН), Ar( С) = 12, Ar (H) = 1, Ar (O) = 16 (смотрим в периодической таблице), Mr (С5Н11ОН) = 12*5 + 11 + 16 + 1 = 88. W (С) = 12*5 /88 = 60/88 = 0,68 или 68%.