Химический элемент и простое вещество разные понятия в химии. Все что мы видим это простые или сложные вещества. Они обладают физическими свойствами ( твердость, форма, температура кипения и др). Химический элемент мы не видим. Это условное понятие в химии обозначающее совокупность атомов с одинаковым зарядом ядра и одинаковый количеством протонов в ядре и электронов, вращающихся вокруг ядра.Простое вещество состоит из атомов одного химического элемента, своеобразная форма существования химических элементов. В сложных соединениях есть несколько химических элементов, но оно обладает свойствами вещества в целом, а не каждого элемента в отдельности.