Для разделения любой смеси необходимо знать физико-химические свойства веществ.Столовый уксус - это 9% водный раствор уксусной кислоты CH3COOH.Поваренная соль NaCl обладает хорошей растворимостью.Чтобы выделить соль из данной смеси, необходимо кипятить раствор до испарения воды, остаток пропустить через фильтр. Фильтрат это будет уксус, а осадок на фильтре - соль.