C6H5OH + KOH ⇒ C6H5OK + H2O нужно найти массовую долю C6H5OH, по какой формуле искать нужно?

Формула, которая Вам нужна:

массовая доля вещества в растворе = масса вещества : масса раствора * 100%.

Проблема: это сработает, если все вещества прореагируют до конца, и получится чистый водный раствор органической соли кальция.

Вторая проблема: нет абсолютно никаких исходных данных, т.е. не указаны массы, хотя бы нескольких веществ, вступающих в реакцию, или образующихся, в ходе нее.

Попробуйте подставить Ваши исходные данные в формулу нахождения массовой доли. Но лучше бы, конечно, Вы написали точное условие этой задачи.