Вещество С₁₇Н₃₅СООNa входит в состав твердого мыла, которое состоит из солей калия или натрия жирных высших кислот, образует слабую кислоту и щелочь, при гидролизе.
Сама формула твердого мыла выглядит так :
С₁₇Н₃₅СООН + NaOH →С₁₇Н₃₅СООNa + H2O и называется натрия стеарат.
С₁₇Н₃₅СООК данная формула так же является формулой мыла, но только жидкого и его формула выглядит так :
С₁₇Н₃₅СООН + КОН → С₁₇Н₃₅СООК + H2O и называется калия стеарат.
Автор:
joyclaytonДобавить свой ответ