Что из этих металлов не взаимодействуют с водой Mg Ca Na Be Ni??

С водой реагируют все активные металлы. К активным металлам относятся все элементы, относящиеся к щелочным и щелочноземельным металлам. Так же активными считаются алюминий и магний, но они вступают в реакцию с водой с некоторыми затруднениями.

Никель не относится к этим элементам, соответсвенно он и не вступает в реакцию с водой.

Ответ: Ni.