Что такое органическая химия?

Органическая химия основана на химии углерода. Углерод уникален в разнообразии и масштабах структур, которые могут возникнуть в результате трехмерных связей его атомов. Процесс фотосинтеза превращает углекислый газ и воду в кислород и соединения, известные как углеводы. 

Основным направлением органической химии является изоляция, очистка и структурное исследование этих естественных веществ. Многие натуральные продукты являются простыми молекулами. Органическая химия является самой большой частью химии.