• Составьте уравнения реакций, идущих по схеме: глюкоза-этиловый спирт-уксусная кислота-углекислый газ

Ответы 1

  • Чтобы получить из глюкозы этиловый спирт, необходимо добавить дрожжи, при действии дрожжей образуется этиловый спирт и выделяется углекислый газ. На полученный этиловый спирт действуем окислителем - раствором дихромата калия или перманганата калия в кислой среде, при этом получается уксусная кислота. В чистом кислороде уксусная кислота окисляется до углекислого газа и воды.

    1)C6H12O6+ дрожжи= 2C2H5OH+2CO2

    2)C2H5OH +K2Cr2O7, H+ =CH3COOH

    3) CH3COOH+ 2O2 = 2CO2+2H2O

    • Автор:

      davidson
    • 3 года назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years