Какую массу спирта можно получить в результате переработки 12кг Глюкозы, если выход реакции составляет 80%

Найдем количество вещества С₆Н₁₂О₆.

n = m : M.                              

M(С₆Н₁₂О₆) = 180 кг/кмоль.

n = 12 кг : 180 кг/кмоль = 0,067 кмоль.

Составим уравнение реакции. Найдем количественные соотношения веществ.

С₆Н₁₂О₆ →2 С₂Н₅ОН + 2СО₂↑.

По уравнению реакции на 1 кмоль  С₆Н₁₂О₆   приходится  2 кмоль С₂Н₅ОН.  Вещества находятся в количественных соотношениях 1 : 2.

Количество вещества  С₂Н₅ОН  в 2 раза больше, чем С₆Н₁₂О₆.

n (С₂Н₅ОН) = 2n(С₆Н₁₂О₆)  =  0,067  × 2 = 0,134 кмоль.

Найдем массу С₂Н₅ОН.

М(С₂Н₅ОН) = 46 кг/кмоль.

m = n × M.                                            

m = 46 кг/кмоль ×  0,134 кмоль = 6,164 кг.

 6,164 кг – 100%,

Х – 80%,

Х = (6,164 × 80%) : 100% = 4,93 кг.

Ответ : 4,93 кг.