C2H2-> X-> CH3COOH-> CH3COOC2H5

Реакция взаимодействия ацетилена и воды с образованием ацетальдегида. Катализаторами выступают соли ртути(II) в кислой среде:

1) C₂H₂ + H₂O → CH₃CHO

2) CH₃CHO+2Cu(OH)₂ -> CH₃COOH+Cu₂O+2H₂O

И в конце получаем элитацетат. Этилацетат образуется при прямом взаимодействии этанола с уксусной кислотой (реакция этерификации):

3) CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5 + H2O