Составим уравнения реакций для кислородосодержащих органических соединений: СН3СООН + С2Н5ОН = СН3СОО - С2Н5 + Н2О – реакция этерификации происходит при нагревании, добавляется серная кислота, выполняющая роль водоотнимающего средства, выделяется уксусно-этиловый эфир; СН3СОО - С2Н5 + Н2О = СН3СООН + С2Н5ОН – гидролиз, получены этанол, уксусная кислота; С2Н5ОН + 3О2 = 2СО2 + 3Н2О – горение этанола, образуется углекислый газ и вода;Реакции показывают связь карбоновых кислот, спиртов и сложных эфиров. Продукты реакций имеют практическое значение, например, этанол и уксусно-этиловый эфир применяются как растворители, а уксусная кислота-окислитель.
Автор:
juicyДобавить свой ответ