Почему разбавленная серная кислота не риагирует с ZnCl2?

Попробуйте подогреть. Ионы цинка соединяются с ионами сульфата не лучше, чем с ионами хлора. А ионы хлора - с ионами водорода. Но, если подогреть раствоо, то хлороводород будет испаряться из него и реакция пойдёт

Потому что она не концентрированная, и площадь соприкосновения кислоты с солью меньше