Обчисліть масу солі, що утворюється під час взаємодії пропанової кислоти масою 15 г з надлишком вапняку.

Пропанова кислота (C3H7O2H) реагує з належною кількістю натрію (Na) з вапняку (NaOH) таким чином:C3H7O2H + NaOH → C3H7O2Na + H2O

Щоб визначити масу солі, що утворюється, необхідно використовувати масові співвідношення реакції. Можна припустити, що належну кількість вапняку використано, тож реакція йде до кінця. Тоді маса солі, що утворюється, дорівнює масі натрію, який був використаний:

15 г C3H7O2H x (1 моль C3H7O2H / 86 г C3H7O2H) x (1 моль NaOH / 1 моль C3H7O2H) x (40 г NaOH / 1 моль NaOH) = 40 г NaOH = 40 г солі.

Таким чином, утворюється 40 г солі.