Я б порадив використовувати мийний засіб з лужним середовищем для миття дуже жирного посуду.Лужне середовище має властивість розщеплювати жир та розчиняти його у воді, що дозволяє ефективно видалити жир з посуду. Нейтральні мийні засоби не мають такої сили розщеплення жиру, тому можуть бути менш ефективними в митті жирного посуду.Однак, важливо пам'ятати, що лужний мийний засіб може бути агресивним до шкіри рук та пошкоджувати певні типи посуду, такі як алюмінієвий посуд. Тому, переконайтеся, що ви використовуєте захисні рукавички та дотримуйтесь інструкцій на етикетці мийного засобу, щоб уникнути пошкоджень посуду та травмування рук