Химические свойства окси- и кетокислот. Напишите структурные формулы молочной, пировиноградной, щавелевоуксусной, кетоглутаровой, яблочной кислот.

Ответ:

Молочная кислота:

структурная формула - CH₃CH(OH)COOH

Пировиноградная кислота:

структурная формула - HOOC-C₆H₃(OH)₂-CH₂-COOH

Щавелевоуксусная кислота:

структурная формула - HOOC-CH₂-CO-CH₂-COOH

Кетоглутаровая кислота:

структурная формула - HOOC-CH₂-CH₂-CO-CO-CH₂-COOH

Яблочная кислота:

структурная формула - HOOC-CH₂-C(OH)(COOH)-CH₂-COOH