: «Углеводы. Полисахариды. Крахмал и целлюлоза»

xyй

Массовая доля глюкозы в целлюлозе равна 50%, т.е. 1 моль целлюлозы (молекулярная масса 162 г/моль) содержит 1 моль глюкозы (молекулярная масса 180 г/моль). Массовая доля глюкозы в хлопке равна: 0.95 × 0.5 = 0.475 Масса глюкозы, полученной из 150 кг хлопка: 110 кг × (1/0.475) × (180 г/моль) = 4 631 579 г = 4631.58 кг Выход глюкозы: (4631.58 кг / 150 кг) × 100% = 30.877% (округляя до трех знаков после запятой)