Які види жирів здатні вступати в реакцію гідрування?​

Ответ:

Подорож – це цікаві зустрічі з людьми, знайомство з новими речовинами. Перевіримо чи готові ви до подорожі.

ІІІ. Актуалізація опорних знань. Ви знаєте, що є таке важке дитяче захворювання - рахіт. Виявляється і його профілактика й лікування не обходяться без жиру, а саме, добре знайомого вам риб'ячого жиру. Що ж це за речовини - жири, які відіграють у нашому житті таку велику роль? Про них і піде мова на сьогоднішньому уроці.

Отже, тема уроку: Жири, склад жирів, їх утворення. Гідроліз та гідрування жирів. Жири в природі. Біологічна роль жирів.

Перед тим як відправитись у подорож ви повинні мати допуск. Тому, пограємо гру « Питання-відповідь»

Інтерактивна гра – «Уявний мікрофон»

Задаю учням питанн