.1. Обчисли масу сахарози, яка може утворитися з глюкози кількістю речовини 0,5 МОЛЬ.​

Ответ:

Сахароза складається з однієї молекули глюкози та однієї молекули фруктози. Тому маса сахарози, яку можна утворити з 0,5 моль глюкози, дорівнює масі однієї молекули глюкози, помноженій на 2, оскільки для утворення однієї молекули сахарози необхідно дві молекули глюкози.

Молекулярна маса глюкози дорівнює 180,16 г/моль, тому маса однієї молекули глюкози дорівнює 180,16 г/моль.

Таким чином, маса двох молекул глюкози:

2 * 180.16 = 360.32 г

Отже, маса сахарози, яку можна утворити з 0,5 моль глюкози, дорівнює 360,32 г.