Альдегидами - называют органические соединения, в молекулах которых атом углерода карбонильной группы (карбонильный углерод) связан с атомом водорода. Общая формула: R–CН=O или R= H, алкил, арил. Функциональная группа –СН=О называется альдегидной. Кетонами - называют органические вещества, молекулы которых содержат карбонильную группу, соединенную с двумя углеводородными радикалами. Общая формула: R, R' = алкил, арил