Предмет:
ХимияАвтор:
red velvetКрахмал – полисахарид из глюкозы. При гидролизе крахмал дает глюкозу и воду. Масса глюкозы равна массе крахмала, но не весь крахмал гидролизуется. Нужно знать содержание крахмала в картошке и его выход при гидролизе. Масса глюкозы из 200 кг картошки:
m = 200 * 0,175 * 0,8 = 28 кг
Ответ: 28 кг глюкозы.
Автор:
gooseh7g8Добавить свой ответ
Предмет:
ПсихологияАвтор:
cesáreoОтветов:
Смотреть
Предмет:
ХимияАвтор:
joselynnunezОтветов:
Смотреть
Предмет:
ГеометрияАвтор:
shaylabushОтветов:
Смотреть