Для решения задачи, мы должны найти количество глюкозы, необходимое для производства 70 г/л биомассы дрожжей в партии реактора объемом 100000 л.
Из уравнения реакции мы видим, что на 1 моль биомассы дрожжей (C6H10O3N) требуется 0,48 моль глюкозы (C6H12O6).
Молярная масса глюкозы (C6H12O6) - 180 г/моль.
Молярная масса биомассы дрожжей (C6H10O3N) - 140,16 г/моль.
Масса глюкозы, необходимая для производства 1 моль биомассы дрожжей:
0,48 моль * 180 г/моль = 86,4 г/моль.
Масса глюкозы, необходимая для производства 70 г/л биомассы дрожжей:
86,4 г/моль * 70 г/л = 6048 г/л.
Масса глюкозы, необходимая для производства биомассы в партии реактора объемом 100000 л:
6048 г/л * 100000 л = 604800000 г = 604800 кг.
Таким образом, количество глюкозы, необходимое для производства 70 г/л биомассы дрожжей в партии реактора объемом 100000 л, составляет около 604800 кг (с округлением до ближайшего целого числа).