ТЕРМІНОВО!!!!!! Даю 30 балів !!!!!!!!!! Виконати лабораторну роботу

ответ на последние

1. Гідроліз - це розкладання солей на кислу та основну складові при контакті з водою.

2. Гідроліз солі залежить від природи кислоти і основи, які утворили її.

3. Солі гідролізують повністю, коли кислота і основа, утворені при гідролізі, дуже слабкі.

4. Солі не гідролізують, коли кислота і основа, утворені при гідролізі, є сильними.

5. У харчовій промисловості піддаються гідролізу солі з метою поліпшення смаку, консистенції або збереження продуктів.