C6H12O6=2CO2+2C2H5OH n(C6H12O6)=m\M=1000\180=5,56 моль => n(C2H5OH)=2*5,56=11,12 моль m(C2H5OH)=n*M=11,12*46=511,52 г n(CO2)=11,12 моль m(CO2)=n*M=11,12*44=489,28 г m(p-pa)=10000-489,28=9510,28 г w(C2H5OH)=511,52\9510,28=5,4% V(CO2)=n*Vm=11,12*22,4=249 л