массовая доля целлюлозы в древесине 50%. Какая масса 8%-го раствора этанола может быть получена при брожении глюкозы, образующейся при гидролизе древесных опилок массов 1620 кг?

(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6

C6H12O6=2C2H5OH+2CO2

1)1620*0.5(50%)=810кг-масса целлюлозы.

2)810*180:162=900кг-масса глюкозы.

n(EtOH)=2n(глюкозы)=10кмоль

3)10*46=460кг-масса спирта.

4)460*100%:8%=5750кг-масса раствора.

ОТВЕТ: 5750кг.

n(С6Н10О5) + nН2О = nС6Н12О6уравнение реакции: С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2

найдем массу целлюлозы:1620*0,5 = 810 кг

найдем массу глюкозы:(810*180)/162 = 900 кг

найдем количество вещества ЕtОН:n (ЕtОН) = 2n (глюкозы) = 10 кМоль

найдем массу спирта:10*46 = 460 кг

найдем искомую массу раствора:(460*100)/8 = 5750 кг