что наблюдается при действии на растворы белков концентрированной азотной кислоты
а)выпадение белого осадка
б)выпадение черного осадка
в)красно-фиолетовое окрашивание
г)желтое окраживание

верный вариант г) наблюдается желтое окрашивание 

Ответ:Г. Данный опыт желательно проводить в классе или при работе в хим. лаборатории. Тогда сама увидишь превращение реакции) Удачи!