Как доказать опытным путём, что в состав картофеля и белого хлеба входит крахмал

С6Н10О6)n + nJ2 = [(С6Н10О6)n]*nJ2Капини на них раствором йода. В результате из-за наличия в картофеле и хлебе крахмала на их поверхности образуется темно-фиолетовое пятно