Рассчитайте массу эфира, полученного при взаимодействии уксусной кислоты с продуктом спиртового брожения глюкозы массой 90 г, если выход продукта в реакции брожения 60%, а в реакции этерификации - количественный.

90г                хгC6H12O6=2C2H5OH+ 2CO2180г                 92гх=90*92/180=46г масса теоретическая м практическая = м теор* η/100%=46*60%/100%=27,6г                         27,6г      угCH3COOH+C2H5OH= CH3COOC2H5+H2O                     46г                88гу=27,6*88/46=52,8г