распознавание твердых веществ - крахмала, лимонной кислоты,  сахара и глюкозы.

1) Если на крахмал капнуть раствор иода, получим синее окрашивание2) если лимонную кислоту добавить к соде NaHCO3, выделится углекислый газ3) глюкоза реагирует с аммиачным раствором оксида серебра - реакция "серебряного зеркала"C6H12O6+Ag2O=2Ag+C6H12O74)оставшееся вещество сахароза

1.  При смешивании йода с крахмалом происходит реакция и образуется синий цвет в растворе.изменение  цвета индикатора (лакмус, метилоранж) или последовательное действие растворов щелочи и AgNO3 - образование металлического серебра на стенках сосуда 3. В пробирку наливают 2-3 мл водного раствора сахарозы, добавляют несколько капель водного раствора (1:50) сульфата кобальта (СoSO4) и избыток раствора гидроксида натрия. Появляется фиолетовое окрашивание. 4.подействовать  аммиачным раствором - образование металлического серебра на стенках, или подействовать купрумом 2 гидроксидом (образуется красный осадок)