• 2.Напишите
    уравнения реакций различных видов брожений, чем вызываются эти процессы и какое
    значение они имеют в пищевой промышленности?

    3.В
    результате брожения глюкозы получено 92 грамма этилового спирта, Какой объем
    займет при нормальных условиях образовавшийся при этом диоксид углерода?

    4.Как
    растворяется газ в жидкости? Перечислите факторы, влияющие на этот процесс.

    5.Определить
    температуру кипения 5% раствора глюкозы.

    6.
    Составьте формулу мицеллы золя, полученного при взаимодействии 15 мл. 0,001н.
    раствора AgNO3 
    и 5 мл.0,002н. раствора КCl.

    7.
    Охарактеризуйте групповой реактив на катионы 2 группы. Как он действует на
    катионы 2 группы. Напишите уравнение реакций.

    8.
    Дать понятие водородного показателя. Вычислить концентрацию ионов водорода в
    растворе, рН которого равен 4. Какое значение имеет водородный показатель в
    нейтральной, кислой и щелочной среде?.

    9.
    Охарактеризовать сущность весовых определений третьего типа. Определить
    содержание бария в BaSO4, если из
    навески соли бария получено 0,4568 г осадка сульфата бария.

    10.
    Дать характеристику индикаторам метода кислотно-основного титрования.
    Рассчитать сколько граммов серной кислоты содержится в 100 мл контрольного
    раствора, если на титрование 10 мл этого раствора израсходовано 11,80 мл 0,0960
    н раствора NaOH? Какой индикатор следует применить при титровании?

     

     

     

Ответы 1

  • 2) Виды брожения (уравнения реакций):
    answer img
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years