Как опытным путём доказать,что картофель и белый хлеб содержат крахмал?Составьте план работы и опишите предполагаемые наблюдения.

1)помещаем картошку и хлеб в посудины2)на хлеб и картошку капаем немного йода3)наблюдаем изменение цвета йода с коричневого на сине-фиолетовый

Знаю как доказать...Нужно на надрезанную картошку капнуть йод.От этого картошка становится фиолетовой.А про хлеб не знаю...