•  




    1 .Мономером белка является:

    а) глюкоза,
    б) аминокислота
    в) жирная кислота
    г) нуклеотид





    2.Что собой представляет I
    структура белка:

    а) последовательность соединений аминокислот,
    б) спираль,
    в) глоба,
    г) агрегат, состоящий из нескольких
    глоб





    3. Чем обусловлены
    физико-химические свойства
    белков:

    а) химической структурой
    аминокислот, б)
    порядковым расположением,
    в) числом аминокислотных остатков
    г) все ответы верны





    4.Гидролиз белков используют:

    а) для получения аминокислот,
    б) для получения студней,
    в) для снижения растворимости белков в воде,
    г) для качественного обнаружения
    белков.





    5.Для проведения биуретовой реакции
    потребуется реагент:

    а) HNOз,
    б) (СНЗСООО)2Рб,
    в) Н2SО4,
    г) СuSО4





    6.Появление желтой окраски при
    взаимодействии раствора белка с концентрированной
    азотной кислотой указывает на наличие в
    белке остатков аминокислот,
    содержащих:

    а) сульфидную группу,
    б) гидроксильную группу,
    в) бензольное ядро,
    г) альдегидную группу.






Ответы 0

  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years