сколько этанола можно получить 3 42.5 кг глюкозы, которая содержит 15% примесей?

Вы не учитываете, что количество кмоль этанола в 2 раза больше, чем глюкозы ( в уравнении). Отсюда ошибка в ответе.

m(C6H12O6)=342.5*0.85=291.125 кг291,125____Х=148,8 кгC6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2180________92