как из Na2SO4 получить NaHSO4?

Ответ: Na2SO4+H2SO4=2NaHSO4

если просто прибавить кислоту, то получится

Na2SO4 + H2SO4 = H2SO4 + Na2SO4. т.е. тоже самое, или можно сказать реакция не идет (потому что берется соотношение 1:2 соли и кислоты)

а мы возьмем соотношение 1:1, т.е. 1 моль водорода заменит только 1 моль натрия, и у нас получится то что нужно

Na2SO4 + H2SO4 = 2NaHSO4