N2O5- степень окисления у кислорода всегда -2(если конечно это не пероксид там у кислорода -1),а у азота будет +5 потому что стоит в 5 группе(высшая степень окисления).HIO3- так же степень окисления у кислорода -2,мы знаем что у водорода ВСЕГДА +1,осталось только просчитать сколько будет у йода,йод будет +5,так как -2 у кислорода умножаем на его коэффициент 3,всего у нас получилось 6,но ещё есть +1 у водорода и поэтому,чтобы найти йод,надо от 6 отнять 1.