Уравнять методом электронного баланса:
Zn+HNO3=ZnNO3+NO+H2O

Zn+HNO3=Zn(NO3)2+NO2+H2O Zn(0) - 2e = Zn(2+) процесс окисления N(5+) + e = N(4+) | x2 процесс восстановления Zn + 4HNO3 = Zn(NO3)2 + 2NO2 + 2H2O